Edinburgh udržitelně: U zdroje skotské kostky a skotské whisky.

Edinburgh udržitelně: U zdroje skotské kostky a skotské whisky.

Jestli se whisky začala dřív pálit v Irsku nebo Skotsku, na tom se historikové shodnout nedokážou. Tak či tak, pokud jste milovník whisky, bude se vám v Edinburghu líbit. Skotské metropoli však propadnete i v případě, že jste propadli kráse tartaru – tradičnímu kostkovanému vzoru, tolik typickému pro kilt (anebo pro tvorbu Vivienne Westwood). Tradiční skotskou kostku ze 100% vlny tu totiž najdete na každém rohu.

Edinburgh udržitelně: Jaké značky, dobroty, trhy hledat?

Edinburgh udržitelně: U zdroje skotské kostky a skotské whisky.

Tradiční skotská móda & design:

  • Harris Tweed: Domov celosvětově slavné značky vyrábějící z tradičního tvídu.

  • Barbour: Udržitelná módní značka s outdoorovým oblečením jako dělaným pro upršené anglické počasí. Maximálně funkční a přitom stylové.

  • Turtle Doves: Milujete kašmír? Tak tady vám bude přecházet zrak. Značka Turtle Doves se specializuje na recyklaci textilu, primárně kašmíru, a tak tu najdete spoustu kašmírových svetrů a doplňků. Pro zajímavost: značka uvádí, že za posledních 12 měsíců ušetřili 150 000 kašmírových svetříků, které by jinak skončily na skládce, a díky recyklaci jim vdechli nový život, nový střih, novou barvu.

  • Walker Slater: Pokud si z Edinburghu chcete odvést tradiční skotské oblečení, tady jste na správné adrese. A nepředstavujte si jen fádní kilty a sáčka: najdete tu dokonale střižené sukně, kostýmky i svěží pastelové barvy tvídu.

  • Green Thomas: Křiklavé, růžové, zářivě oranžové a přitom z těch nejkvalitnějších materiálů. Mladistvá značka Green Thomas nabízí pletené produkty, šály, čepice, rukavice, které budou na dálku vaším poznávacím znamením. A to i v mlze a dešti. Vyráběno ve Skotsku.

  • Kestin Hare: Módní designér s důrazem na trvanlivost a využívání kvalitních, dlouhotrvajících materiálů.

  • Kalopsia Collective: Sociální podnik podporující udržitelné skotské designéry. Najdete tu od všeho něco a můžete si být jisti, že nakupujete skutečně eticky.

  • Hilary Jane Keyes: Luxusní módní doplňky z čistého kašmíru či vlny. Šále s kohoutí stopou, která zahřeje i v té nejtužší zimě, se jen stěží odolává.

  • Diedoda: Hravý, veselý, barevný a opravdu netradiční home decor, který si zamilujete vy i vaše děti.

  • Godiva boutique: Tohle je ráj, pokud miluje neotřelý design a objevování zapomenutých vintage pokladů z druhé ruky.

Trhy, dobroty a whisky

Pokud si v Edinburghu nechcete pochutnávat pouze na Fish & Chips, scones a haggis, můžete vyrazit na farmářské trhy nebo ochutnat něco docela nového.

  • Walker’s Shortbread: tradiční značka sladkostí, dortů a sušenek, kde však hlídají původ každé jedné suroviny. Vybírají je maximálně lokálně, neobsahují živočišné tuky, hlídají původ čokolády a palmový olej nakupují pouze z udržitelného pěstování.

  • Glenfiddich: Klasická slavná skotská whisky, jedna z nejznámějších a nejstarších destilérií.

  • Restaurace Timberyard: Specializuje se na sezónní a místní suroviny a dokáže vám, že i skotská kuchyně umí být vynikající!

  • Edinburgh Farmers‘ Market: To nejlepší od místních farmářů.
  • Grassmarket: Trh s mnoha stánky nabízejícími suvenýry, oblečení a umělecké předměty.
Edinburgh udržitelně: U zdroje skotské kostky a skotské whisky.

Kosmetika:

  • Siabann: Siabann nabízí přírodní mýdla, oleje a balzámy na rty vyrobené ve Skotsku. Jejich produkty jsou bez chemických konzervantů a parabenů.

  • Ishga: 100% přírodní kosmetika z mořských řas a dalších přírodních ingrediencí ze Skotských ostrovů. Jejich produkty jsou organické, veganské a cruelty-free.

  • The Edinburgh Natural Skincare Co: přírodní kosmetika přímo z Edinburghu. Nabízí kompletní portfolio produktů o pleť i tělo. Nabízí i tuhou, bezvodou kosmetiku a to v rozkošných obalech.

  • Holland & Barrett: v UK velice populární řetězec, kde najdete jen přírodní kosmetiku, doplňky stravy a well-being produkty.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
WhatsApp
Edinburgh udržitelně: U zdroje skotské kostky a skotské whisky.
Zahraničí udržitelně
Lucie van Koten

Edinburgh udržitelně: U zdroje skotské kostky a skotské whisky.

Jestli se whisky začala dřív pálit v Irsku nebo Skotsku, na tom se historikové shodnout nedokážou. Tak či tak, pokud jste milovník whisky, bude se vám v Edinburghu líbit. Skotské metropoli však propadnete i v případě, že jste propadli kráse tartaru – tradičnímu kostkovanému vzoru, tolik typickému pro kilt (anebo pro tvorbu Vivienne Westwood). Tradiční skotskou kostku ze 100% vlny tu totiž najdete na každém rohu.

Read More »

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *